企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 商业服务 |
所在地区: | 湖北 襄樊 襄樊市 |
联系卖家: | 翟记牛肉面 先生 |
手机号码: | 13339816598 |
公司官网: | zjnrm88.tz1288.com |
公司地址: | 高新技术开发区七里河路长春小区门面房8、9号 |
老板,来一两牛肉面~”每个人的家乡都藏有的宝藏它承载着一个地方的认同感和自豪感说到“襄阳的宝藏”当然少不了襄阳牛肉面,一定要去襄阳吃襄阳牛肉面
好吃到的襄阳牛肉面让明星们吃到根本停不下来!今天我们就要公布一个好消息!12月8日湖北省“楚菜品牌”评选名单揭晓襄阳牛肉面成功入围
今天起它又有了一个新的名称“楚菜名点”。楚菜名点:
蔡林记热干面、四季美汤包、三鲜豆皮、襄阳牛肉面、恩施炕土豆、谈炎记水饺、孝感米酒、油饼包烧梅、锅盔、糊汤米粉
能代表湖北的名菜、名点出炉有你家乡的味道吗?
牛肉面的做法
需要准备的材料:牛肉、糖、酒、姜、蒜、葱、干辣椒、辣豆瓣酱、花椒、八角2-3颗、红油、盐、老抽、味精、高汤、青江菜、葱花少许、面条。
制作方法:
1、将牛肉切成块,放入高温水中杀菌;
2、挖两大勺沙糖、三大勺油放进牛肉里,中火均匀翻炒,加上豆瓣酱和红油一起炒;
3、这时候牛肉可以放进炖锅中,再加入高汤、盐、老抽、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、葱段、烧开后转入小火再炖上两个小时,之后加入味精调拌‘
4、另锅的清水烧开后,别忘了加入小菜烫一会拿出来,再加入面条抖散后放进锅中煮熟,这时候就可以将面条捞起来放进碗里,襄阳豆腐面培训电话,放上烧好的牛肉,淋上肉汤,放上青菜和葱花,襄阳豆腐面培训报价,这碗牛肉面的做法就大功告成了。